Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Quyết định rời phố về quê, Đồng Văn Hùng đang cùng mẹ xây dựng những điều thú vị nho nhỏ cùng kênh “Ẩm thực mẹ làm”.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Xin chào Hùng! Được biết kênh “Ẩm thực mẹ làm” của bạn đang được gần 900K lượt theo dõi. Cảm giác khi sắp sửa sở hữu nút Vàng Youtube của bạn thế nào?

Quả thực là mình rất vui khi kênh Youtube của hai mẹ con được mọi người đón nhận như vậy. Bản thân mình và mẹ chưa bao giờ nghĩ đến việc kênh sẽ được lan tỏa nhiều đến thế. Kênh “Ẩm thực mẹ làm" được lập ra vì mình chỉ nghĩ rằng, đây sẽ là “kho tàng” riêng để lưu giữ lại những hình ảnh của mẹ, sau này mỗi lúc nhớ mình có thể xem lại. Vì lúc đó, mình đang đi làm xa nhà. Không ngờ rằng, chỉ trong một khoảng thời gian mà kênh lại được mọi người chia sẻ rộng rãi. Mình với mẹ vừa vui, vừa xúc động và có một chút gì đó rất tự hào.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Phải chăng vì sự phát triển của kênh một cách mạnh mẽ nên Hùng quyết định “bỏ phố về quê” để làm Youtube?

Thực ra điều đó là không đúng! Khi quyết định về quê mình đã trăn trở suốt một khoảng thời gian rất dài, có những đêm không ngủ được vì suy nghĩ. Nhà mình không khá giả nên sau khi rời ghế nhà trường, mình đã kiếm việc làm để phụ giúp gánh nặng kinh tế cho mẹ. Trước đây còn có bà ngoại, mình còn yên tâm về mẹ để đi làm xa. Nhưng từ khi bà ngoại mất, mẹ chỉ có một mình. Mỗi lần về quê, nhìn thấy mẹ lủi thủi một mình từ đồng áng, ruộng vườn, lợn gà, nhà cửa,… mà mình không sao yên lòng được và muốn về ở bên cạnh, đỡ đần cho mẹ. 
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Ở Hà Nội, công việc làm ảnh của mình cũng đang ổn định, nếu về quê thì cuộc sống sẽ rất khó khăn. Mình cũng ngỏ lời đón mẹ xuống thành phố, nhưng mẹ không chịu. Mẹ bảo: “Mẹ quen với ruộng vườn, giờ xuống phố mẹ biết làm gì?”. Mẹ quyết vậy rồi thì chỉ còn cách là mình về quê với mẹ thôi. Tiền có thể nghĩ cách kiếm chứ mình không an tâm để mẹ một mình.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Mẹ quyết vậy rồi thì chỉ còn cách là mình về quê với mẹ thôi. Tiền có thể nghĩ cách kiếm chứ mình không an tâm để mẹ một mình.

Vậy mẹ đã nói gì khi Hùng mời làm Youtube chung?

Mẹ mình thì từ bé đến lớn chỉ biết đến lúa ngô, khoai sắn, bảo mẹ về mùa vụ mẹ còn biết chứ bảo về Youtube thì mẹ đâu hiểu gì đâu. Dự định ban đầu của mình chỉ là lưu giữ lại “kho ký ức” về mẹ thôi nên mỗi lần về quê cũng cứ đặt máy rồi ghi lại những sinh hoạt hàng ngày của mẹ.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Sau này, khi chuyển hẳn về nhà rồi thì mình có dịp đồng hành cùng mẹ trong nhiều công việc hơn. Mẹ thì phấn khởi vì có mình ở nhà. Nếu ai theo dõi kênh từ những clip đầu cho đến bây giờ sẽ thấy, mẹ đã vui lên rất nhiều.

Dường như từ khi Hùng về, bữa cơm của mẹ cũng đã phong phú hơn?

Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Sau này khi mình về nhà, mẹ mới nghĩ nhiều món hơn cho bữa cơm thêm đa dạng.

Vậy những ý tưởng để làm video là của Hùng hay của mẹ?

Trước đây thì là mình lên ý tưởng nội dung cho các lần quay. Thực ra là cũng chỉ đi theo mẹ để bắt lại những khoảnh khắc ấy. Sau này thì mẹ biết mình làm Youtube nên thỉnh thoảng cũng gợi ý cho mình những đề tài để mình khai thác. Mình hay gọi vui mẹ là “cố vấn nội dung cho kênh”.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Khi làm sản phẩm bạn có bị ảnh hưởng bởi Youtuber nào không?

Có chứ! Mình là fans của kênh chị Lý Tử Thất. Từ câu chuyện, góc máy đến cách quay dựng của chị khiến mình phải học hỏi rất nhiều. Khi quay clip, mình cũng cố gắng để có được những khung hình đẹp như vậy. Bản thân mình học hỏi chứ không bê y nguyên những điều mà chị ấy làm vào. Thật bất ngờ, chính chị Lý Tử Thất đã xem và khen những sản phẩm của mình làm. Điều đó khiến mình thực sự rất vui và hạnh phúc.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Từ khi kênh được phát triển rộng rãi, cuộc sống của hai mẹ con bạn có thay đổi nhiều không?

Mình bắt đầu xây dựng kênh từ tháng 3 đến tháng 6/2019 thì được 100K subscribers. Sau gần 2 năm thì giờ kênh đã được gần 900K subscribers. Đó là một thành công rất lớn đối với mình. Còn với mẹ thì mẹ vẫn hay nói vui với mình là “lãi nhất là có con bên cạnh”. 
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Trước đây, mẹ mình chỉ quanh đi quẩn sau lũy tre làng, nhưng giờ thì hai mẹ con được mời tham dự nhiều chương trình. Xuất hiện thế thôi, khi về nhà mẹ lại tất bật với những công việc thường ngày. Mẹ mình vẫn là một người nông dân bình thường mà thôi.

Hùng có cảm thấy mình rất may mắn khi có được tình yêu to lớn của mẹ như thế?

Mình cũng cảm thấy vậy! Có thể do nhà chỉ có một mẹ một con nên mình có được trọn vẹn tình yêu thương của mẹ. Đó là một niềm hạnh phúc rất lớn. Ngay từ nhỏ, mẹ đã vượt qua rất nhiều khó khăn, điều tiếng để nuôi nấng mình nên người. Hồi bé, có lần mình bị trẻ con trong làng bắt nạt, mẹ cũng âm thầm đi theo để bảo vệ mình. Nhưng nói vậy không có nghĩa là mẹ cưng chiều mình quá đâu nhé! Năm cấp II, vì mải chơi điện tử mà mình để mất chiếc xe đạp. Đó là thứ rất giá trị với nhà mình lúc bấy giờ. Thế là mẹ phạt mình phải đi bộ suốt một năm học sau đó. Hay những lần mải chơi để bò ăn lúa của người ta, mẹ sẽ cho mình vài “món lươn”. Sau này, mẹ phải bán nửa bồ thóc đi để mua lại cho mình chiếc xe đạp mới. Từ đó, mình giữ gìn chiếc xe rất cẩn thận và không dám làm mẹ buồn nữa. Mẹ vừa làm mẹ, vừa làm cha của mình. Nói thực, trước đây khi mới nghĩ chuyện chuyển việc về quê mình còn băn khoăn, chứ giờ có cho rất nhiều tiền mình cũng không bao giờ rời quê đi đâu cả. Bởi, chẳng nơi nào tuyệt vời bằng bên cạnh mẹ.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Bạn có thể kể về chuyện hai mẹ con tham gia rất nhiều chương trình. Lần đầu tiên đi xa đến thế, mẹ bạn cảm thấy thế nào?

Thực ra chuyến đi xa đầu tiên với mẹ là khi mình chưa làm Youtube. Lúc ấy, mình đặt chuyến để cùng mẹ đi du lịch Phú Yên, nơi làm bối cảnh của phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”. Mẹ lúc ấy lo lắng vì chưa đi máy bay bao giờ nên sợ say. Mình định mua cho mẹ mấy bộ quần áo đẹp để chụp ảnh nhưng mẹ gạt đi vì tiếc tiền. Lúc lên máy bay, mẹ cứ nắm chặt tay mình vì sợ. Chuyến đi thứ hai mới là tham gia chương trình truyền hình đầu tiên. Hai mẹ con được mời tham gia chương trình “Ai là số 1”. Lần đầu tiên hai mẹ con đến Sài Gòn luôn. Mẹ bảo cái gì cũng đắt hơn ở quê nên chẳng dám mua gì. Ở đó mấy ngày, mình đặt vé để hai mẹ con tiện lên Đà Lạt. Mỗi lần thấy mẹ trầm trồ, xuýt xoa điều gì đó, mình lại mỉm cười và nghĩ sẽ cố gắng tiết kiệm để có thể đưa mẹ đi nhiều nơi hơn nữa.

Có thể thấy là bạn đã làm thay đổi cuộc sống của mẹ theo hướng tích cực hơn?

Mình thì nghĩ ngược lại! Trước đây, mẹ đã “chống lại cả thế giới” để bảo vệ và đưa mình đến với cuộc đời này. Mẹ âm thầm hy sinh cho mình cả một quãng đời tuổi trẻ còn lại của mẹ.Cho đến tận bây giờ, gánh nặng trên vai mẹ vẫn có mình ở đó. 
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất
Những điều mình làm chưa thấm vào đâu so với những gì mẹ đã dành cho mình. Mẹ truyền cho mình rất nhiều nghị lực vươn lên, vượt qua khó khăn để hướng về những điều tốt đẹp trong cuộc sống, dù là nhỏ nhoi, giản dị.
Chủ nhân kênh "Ẩm thực Mẹ làm": Hành trình cùng Mẹ là điều tuyệt vời nhất

Vậy định hướng kênh của bạn trong tương lai sẽ thế nào?

Mình sẽ tiếp tục cho ra những clip hay và ý nghĩa hơn nữa trong thời gian tới. Nhiều người cũng chia sẻ rằng, món ăn chỉ có chừng đấy, chẳng nhẽ lại cứ quay đi quay lại? Mình sẽ cố gắng để có thể vẫn làm những món ăn cũ nhưng ở những hoàn cảnh mới, những câu chuyện mới để thay đổi “khẩu vị” của người xem. Cũng có nhiều đơn vị đề xuất tài trợ trong các clip của mình nhưng mình rất cân nhắc vì mình muốn giữ những điều dung dị nhất trong các clip về mẹ, cùng với sự tảo tần của mẹ tạo nên mâm cơm ngon lành cho con. Đó là những hình ảnh mình không muốn đánh đổi bằng bất cứ điều gì!
BÀI VIẾT: XUÂN TIẾN
THIẾT KẾ: TRẦN QUỲNH