ĐỜI SỐNG

Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?

Chưa có năm nào, Tết Trung Thu lại kỳ lạ và đượm buồn như năm nay. Những con đường dài không còn quen thuộc, lồng đèn đỏ liệu có thắp sáng những mảnh đời cơ nhỡ?

Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Như vậy chỉ còn chưa đến một tháng nữa là tới ngày Tết Trung Thu. Nếu như vào các năm trước, có lẽ Sài Gòn giờ đã bắt đầu nhộn nhịp để chuẩn bị cho ngày rằm lớn nhất trong năm. 
Thế nhưng hiện tại dịch bệnh Covid-19 đang hoành hành trên diện rộng, Sài Gòn lại giãn cách xã hội dài ngày khiến cuộc sống người dân vô cùng khó khăn. Chính vì vậy, những cửa hàng bánh kéo dài vài km như ngày trước cũng không còn xuất hiện như mọi năm.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Những ngày này, phố lồng đèn trên đường Lương Nhữ Học, quận 5 tấp nập khách mua sắm, nhất là vào những ngày cuối tuần. 
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Phố lồng đèn Lương Nhữ Học được thành lập hơn nửa thế kỷ, chuyên sản xuất và bán nhiều loại lồng đèn, dụng cụ... 
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Ngày nay, khoảng 500m con phố vào dịp Trung Thu đều bày đủ loại lồng đèn nhiều sắc màu.
Còn trên đường phố, nhiều sạp bánh Trung Thu đã được dựng lên tại các tuyến đường của TP.HCM như: Cách mạng tháng Tám, Ba tháng hai, Cộng Hòa, Hoàng Văn Thụ, Nguyễn Tri Phương. Người ra kẻ vào tấp nập để chuẩn bị cho ngày "Tết thiếu nhi".
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Ông Kao Siêu Lực, chủ chuỗi bánh ABC Bakery cho biết, mùa Trung Thu năm nay, công ty không tổ chức sản xuất bánh Trung Thu như mọi năm nữa. Lý do là vì dịch bệnh Covid-19 diễn biến quá phức tạp, nhân viên tại xưởng sản xuất thiếu hụt do phải đi cách ly hoặc sống trong khu vực phong tỏa, một số cửa hàng bánh tạm đóng nên công ty tạm ngưng sản xuất bánh Trung Thu.
Tương tự, một số hãng bánh Trung Thu cũng tạm ngưng sản xuất trong mùa dịch năm nay. Các thương hiệu bánh Trung Thu truyền thống, bánh handmade…  hầu như ngưng hoạt động.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Một nhà phân phối bánh tại quận 1 tâm sự, mọi năm đến thời điểm này, đơn đặt hàng bánh từ các công ty để làm quà biếu tặng giao không kịp. Có công ty đặt cả 500 hộp, tầm 100 - 200 hộp mỗi ngày là bình thường. Thế nhưng năm nay, số lượng đặt bánh giảm hơn 90%.
Bánh Trung Thu ở thời điểm này đã trở thành thứ xa xỉ nên hầu hết người dân Sài Gòn không mặn mà mua về làm quà. Nhà sản xuất thì quá khó mua nguyên liệu, không thể đăng ký bán qua mạng.Do đó, bánh Trung Thu sản xuất vào thời điểm này nếu chỉ để làm từ thiện thì hãy làm vài đợt thay vì đem đi bán.
Thời điểm này người ta lo cái ăn, cái mặc còn không đủ, tiền bạc đâu mà nghĩ đến món bánh ăn chơi.
Những chiếc bánh Trung Thu đến cho các em bệnh nhi TP.HCM
Trong tòa nhà chung cư, chị Dung đang làm hàng nghìn chiếc bánh Trung Thu với sự giúp đỡ của các em nhỏ, nhằm khích lệ tinh thần của các nhân viên y tế, bác sĩ tuyến đầu và các bệnh nhi.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Bên trong nhà bếp trên tầng 21 của chung cư Tân Hương, chị Phạm Thị Hạnh Dung và hai “phụ bếp” nghiệp dư đã chuẩn bị kỹ lưỡng các nguyên liệu và làm bánh Trung Thu “handmade” để gửi tặng các bệnh nhi.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Theo chia sẻ , ý tưởng làm bánh Trung Thu cho trẻ em và các bác sĩ tuyến đầu nảy sinh khi chị tình cờ nghe được thông tin các bác sĩ đang vất vả mua bánh sinh nhật cho những bệnh nhi tại bệnh viện Nhi Đồng 1.
Từ đó, chị bắt tay vào chuẩn bị các bước mua nguyên liệu, liên hệ với các anh chị trong bệnh viện, phát cho các em, gửi cho bác sĩ. Khi nhận được phản hồi từ bệnh viện rằng các bé rất thích, chị càng có động lực để tiếp tục.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Bằng cách này, số lượng bánh được đưa ra mỗi ngày một tăng lên. Chị cho biết, bánh tại bếp của chị là bánh Trung Thu chay nên ai cũng có thể ăn được, vì khẩu vị của người bệnh thường không ngon nên chị cũng rất cẩn thận, chọn loại bột và nhân cao cấp để làm ra những chiếc bánh tuyệt hảo nhất.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Từ căn bếp nhỏ này, trong những ngày qua, hàng trăm chiếc bánh Trung Thu thơm ngon đã được chuyển đến tận tay các bệnh nhân, bác sĩ, y tá ở nhiều bệnh viện đang chống chọi với dịch bệnh, đặc biệt là các bệnh nhi đang điều trị trong bệnh viện. Trong giai đoạn cách ly xã hội, việc tìm mua những món ăn yêu thích cho các bé cũng rất khó khăn. Khi được nhận những chiếc bánh Trung Thu, các em nhỏ đã không thể giấu được sự vui mừng.
Khi con đường vắng lặng, còn đâu những hàng bánh Trung Thu kéo dài quen thuộc?
Đây là món quà động viên tinh thần vô cùng quý giá trong thời gian dịch bệnh hoành hành, để các bệnh nhân vui vẻ, mau chóng khỏi bệnh. 
Đây cũng là động lực để các y bác sĩ phục vụ bệnh nhân tốt hơn trong đợt dịch, hay giúp các em nhỏ có thêm niềm vui trong thời gian điều trị tại bệnh viện. Họ hy vọng sẽ làm hết sức mình để làm được nhiều bánh nhất có thể cho các em nhỏ, giúp các cán bộ y, bác sĩ có một Tết Trung Thu thật ấm áp và đặc biệt.
Ảnh: Tổng hợp
form background

Tạo gian hàng trên TikTok Shop quá khó?

Làm thế nào để ra ngàn đơn trên TikTok?

Livestream bán hàng sao cho hiệu quả?

Hợp tác với KOLs mà không mất quá nhiều chi phí?

ĐỜI SỐNG

Vòng nguyệt quế Olympia 2022 gọi tên Đặng Lê Nguyên Vũ

TTO - Xuất sắc dẫn đầu với cả 3 phần thi Khởi động, Vượt chướng ngại vật, Tăng tốc và vượt qua phần thi Về đích, thí sinh Đặng Lê Nguyên Vũ đã chạm tay vào vòng nguyệt quế Đường lên đỉnh Olympia 2022.

Profile xịn của 2 MC "cầm trịch" Chung kết năm "Đường lên đỉnh Olympia 2022"

Sáng 2/10, Chung kết năm "Đường lên đỉnh Olympia" sẽ chính thức diễn ra.

Nhà bác học Einstein đã từng bị đánh cắp bộ não, sốc khi phát hiện chúng được nằm trong lọ xốt mayonnaise

Trong một thời gian dài sau khi bị "đánh cắp", não của nhà bác học Einstein - một trong những bộ não đáng chú ý nhất của giới khoa học toàn cầu - được giữ bên trong một chiếc lọ đựng xốt mayonnaise.

9 thực phẩm gây ung thư đầu bảng được chính WHO công nhận (Phần 2)

Những thực phẩm này được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nó lại không hề tốt, thậm chí rất hại cho cơ thể nếu ăn quá nhiều.

9 thực phẩm gây ung thư đầu bảng được chính WHO công nhận (Phần 1)

Những thực phẩm này được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nó lại không hề tốt, thậm chí rất hại cho cơ thể nếu ăn quá nhiều.