ĐỜI SỐNG

Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi

Thay vì 20k đồng, bánh mì của đầu bếp này có giá lên tới 2 triệu đồng/ổ với nhiều nguyên liệu thượng hạng.

Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Bánh mì là một món ăn dân dã mà người Việt, đặc biệt là dân Sài Gòn vô cùng quen thuộc. Giá bình dân chỉ từ 100.000 đến 30.000 đồng (tùy loại) đáp ứng đủ các tiêu chuẩn ngon, bổ, rẻ, tiện lợi. Tuy nhiên 100 USD, tương đương với một ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng thì không phải ai cũng dễ dàng gật đầu. Đồng thời cũng rất hiếm tiệm bánh nào lại “mạo hiểm” bán món ăn này.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Nhưng chiếc bánh mì siêu đắt này vẫn xuất hiện tại Sài Gòn. Đầu bếp của nhà hàng này cho biết: "Tôi muốn làm điều gì đó để nâng tầm ẩm thực Việt Nam. Một trong những món đầu tiên tôi làm với chiếc bánh mì khoảng 20.000 đồng. Sao chúng ta không thử làm điều gì đó để nâng giá nó lên 2 triệu đồng?".
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Mỗi chiếc bánh mì, nhà hàng dùng khoảng 4 miếng gan ngỗng, mỗi miếng khoảng 40 gram. Gan ngỗng được áp chảo cho mỡ chảy ra, sau đó đầu bếp sẽ rưới phần nước mỡ lên toàn bộ bánh mì vào khâu cuối. Sườn heo nướng là phần nguyên liệu chính của bánh mì. Sườn heo được đựng trong túi chân không, nấu ở nhiệt độ thấp trong 6 giờ nên thịt sườn rất mềm mà vẫn giữ được hương vị nguyên sơ.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Rau ngò, húng quế, bạc hà, dưa leo cắt lát và cà rốt thái sợi... được đặt lên trên cùng để bánh hài hòa. Góp phần tạo nên giá 100 USD/ổ bánh mì là sự “xuất hiện” của trứng cá tầm ăn kèm, thêm khoai lang chiên và rượu sâm banh miễn phí tùy theo số lượng khách hàng.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Để thưởng thức món bánh mì đặc biệt này, khách phải đặt trước một ngày, đặt cọc 50% hoặc trả 100 USD. "Lượng khách rất đều, phản hồi rất tốt. Trung bình cứ 2-3 ngày lại có 1 khách đặt hàng, chủ yếu là Việt kiều và khách nước ngoài", quản lý của nhà hàng tiết lộ.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
Một số người cho rằng việc sáng tạo trong món ăn là điều bình thường, nhất là khi sử dụng những nguyên liệu đắt tiền thì việc bỏ ra 2 triệu đồng cũng không phải là quá nhiều. Ngoài ra, nó sẽ giúp người Việt Nam nâng tầm ẩm thực nước nhà.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
"Đồ ăn Nhật, đồ Tây nghìn đô là cái gật đầu, trong khi đồ ăn Việt Nam chỉ 100 USD? Tại sao không tăng giá bánh mì vỉa hè?", bạn T.T đặt câu hỏi.
Đồng thời, nhiều ý kiến ​​cho rằng sử dụng quá nhiều nguyên liệu đắt tiền sẽ làm mất đi cái “chất” của bánh mì Việt Nam. Tuy là món ăn cao cấp nhưng lại không phù hợp với túi tiền của đa số người Việt.
Ổ bánh mì có giá 2 triệu đồng gây tranh cãi
“Một số món ăn đường phố về bản chất vẫn chỉ là đường phố, chúng chỉ ngon khi phù hợp với tinh thần của món ăn đó, chẳng hạn như cơm tấm, bánh mì... Đừng cố biến nó thành một món ăn nhà hàng, không phải vậy đâu", bạn XS bình luận.
Mức giá này sẽ khiến bạn e ngại khi thưởng thức nhưng nếu có cơ hội ăn thử ổ bánh mì 2 triệu, chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm khó quên. Người ta thường nói "tiền nào của nấy". Nếu như là người sành ăn, tại sao bạn lại không thử nó cơ chứ?
form background

Tạo gian hàng trên TikTok Shop quá khó?

Làm thế nào để ra ngàn đơn trên TikTok?

Livestream bán hàng sao cho hiệu quả?

Hợp tác với KOLs mà không mất quá nhiều chi phí?

ĐỜI SỐNG

Việc tử tế tháng 10: Hình ảnh người "mệ" Tuyết thân hình gầy gò, hàng ngày bán hương trầm để giúp đỡ bệnh nhân ung thư

Dù nắng hay mưa, bệnh dịch khiến làng hương vắng khách, mệ Tuyết vẫn bán hàng để có tiền giúp đỡ những mảnh đời bất hạnh.

Không còn là 7 triệu, lương khởi điểm của sinh viên mới ra trường đã vượt mốc 10 triệu đồng/tháng

Con số này cũng đánh dấu lần đầu tiên sau nhiều năm, mức lương khởi điểm của sinh viên mới tốt nghiệp từ đại học Việt Nam và du học sinh tại đại học nước ngoài là ngang bằng nhau.

Mẹ của nghi phạm xả súng ở Thái Lan nói hắn ‘chịu nhiều áp lực’

Các tòa nhà chính phủ ở Thái Lan đã treo cờ rủ để tưởng niệm hơn 30 nạn nhân trong vụ tấn công bằng dao và súng tại một nhà trẻ ở tỉnh Nong Bua Lam Phu, miền đông bắc Thái Lan, ngày 6-10.

Quá tinh vi: Chủ nợ nhờ cô đưa học sinh về "gặp bố lần cuối", điều xe cứu thương và bình gas đến trường

Công an TP.Thái Nguyên đang điều tra, xác minh vụ việc giả danh chủ nợ uy hiếp phụ huynh học sinh, điều xe cứu thương và bình gas doạ nổ trường học.

Được trả công 5 triệu để phóng hỏa chiếc ô tô trị giá hơn 1 tỷ đồng, hai thiếu niên 17 tuổi đã bị bắt và đối diện với đi "bóc lịch"

Ngày 7/10, Công an huyện Bình Chánh (TPHCM) đang tiếp tục điều tra, truy xét vụ phóng hỏa đốt xe ô tô trước nhà dân xảy ra ở địa bàn xã Vĩnh Lộc A.