ĐỜI SỐNG

Hạt mít Việt Nam "lên đời" tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi

Dù có mức giá khá cao, thế nhưng các siêu thị vẫn thường trong tình trạng cháy hàng.

Hạt mít Việt Nam "lên đời" tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Hạt mít luộc là món ăn quen thuộc đối với thế hệ 8x, 9x. Hạt mít cũng có thể rang, ăn rất ngon và có vị ngầy ngậy. Món ăn dân dã của Việt Nam này bất ngờ xuất hiện trên kệ hàng của các siêu thị Nhật Bản.
Cụ thể, hạt mít luộc là một trong những mặt hàng đắt hàng với giá 200.000 đồng/kg. Chúng được người Nhật đóng gói cẩn thận và bày bán ở nhiều siêu thị.
Là loại hạt được ưa chuộng hiện nay, giá hạt mít Nhật cao tới 200.000 đồng/kg. Sở dĩ hạt mít có giá trị cao ở nước ngoài không chỉ vì xuất khẩu sang Nhật đắt đỏ mà còn do người dân sở tại nhận thức được giá trị dinh dưỡng quý giá của hạt mít.
Hạt mít Việt Nam lên đời tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Như chúng ta đã biết, hạt mít có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như tinh bột, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Hạt mít cũng cung cấp chất xơ. Hai chất này không được cơ thể tiêu hóa nhưng giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Quan trọng hơn, chất xơ và kháng tinh bột còn giúp kiểm soát cơn đói, giảm lượng đường trong máu, cải thiện tiêu hóa và tăng độ nhạy insulin.
Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia, hạt mít có thể có một số đặc tính chống ung thư. Điều này có thể là do hạt mít có chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu trong ống nghiệm gần đây cho thấy chiết xuất từ ​​hạt mít làm giảm sự hình thành các tế bào ung thư trong mạch máu tới 61%. 
Hạt mít Việt Nam lên đời tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Không chỉ hạt mít mà quả mít, cây mít cũng được nhiều người trên khắp thế giới coi trọng, coi là sản vật rất có giá trị. Ở Việt Nam, mít được bày bán rộng rãi, thậm chí với giá rất rẻ ở vỉa hè, chợ cóc, chỉ vài chục nghìn một kg nhưng ở nước ngoài, mít sau khi được đóng gói, dán tem phiếu lại được bán với giá cao ngất ngưởng.
Một quả mít được bán với giá 1,5 triệu đồng, đắt gấp chục lần tại Việt Nam nhưng vẫn khó tìm được hàng. Trên thị trường quốc tế, mít được coi là loại trái cây thượng hạng, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.
Một số tờ báo nổi tiếng trên thế giới đăng tải thông tin bất ngờ về tác dụng của quả mít. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng cho biết, khi biến đổi khí hậu khiến tương lai của ngành công nghiệp thực phẩm trở nên bấp bênh, đặc biệt là ở những vùng nghèo khó thì mít chính là “vị cứu tinh”. Nó có thể thay thế thịt và giúp “no bụng” mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Hạt mít Việt Nam lên đời tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Không chỉ là loại quả “thần kỳ” mà thân và lá mít cũng có những tác dụng nhất định. Lá mít có thể dùng làm thức ăn cho dê và gia súc, ngoài ra nó còn có tác dụng chữa sốt, mụn nhọt và các bệnh ngoài da. Vỏ cây mít cũng được sử dụng để làm thuốc nhuộm màu  thường thấy trên áo tu sĩ. Có rất nhiều tác dụng nhưng nhiều người Việt Nam lại không mặn mà với mít vì đa số cho rằng mít chỉ là một loại trái cây ăn vặt.
Ngoài ra, người ta tin rằng ăn quá nhiều mít sẽ khiến cơ thể bị nóng và đầy bụng. Nhiều người Việt e ngại và không ăn mít vì tình trạng tẩm hóa chất để ép mít chín vẫn âm thầm diễn ra.
Hạt mít Việt Nam lên đời tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Không chỉ mít, nhiều loại rau, củ khác vẫn đang bị người dân Việt Nam chưa xem trọng đúng mức. Tiêu biểu như lá tía tô được biết đến như một loại gia vị phổ biến, là loại cây rất dễ trồng, có thể mọc thành bụi. Ở nông thôn, người ta cũng bỏ bớt lá tía tô vì theo họ có giá trị thấp.
Hạt mít Việt Nam lên đời tại Nhật Bản, giá hơn 200.000 đồng/túi
Tại các chợ nội thành, lá tía tô được bán với giá 1.000 - 2.000 đồng/kg. Ngoài là một loại gia vị, tía tô còn được cho là có tác dụng chữa cảm lạnh, cảm cúm.
Có hai hình thức lá chanh xuất khẩu sang thị trường châu Âu: lá chanh đóng gói với các loại gia vị như riềng, sả, ớt hoặc lá chanh đóng gói trực tiếp trong một túi nhỏ và hoàn toàn đông lạnh.
  • Theo dõi MoliStar.com trên

ĐỜI SỐNG

Karaoke xin được mở cửa, người hát đeo khẩu trang

Sau thời gian dài phải tạm dừng hoạt động, các chuỗi karaoke tại TP.HCM đang dần kiệt quệ, có nơi đóng cửa trả mặt bằng, có nơi phải mở quán bán thức ăn mang về.

Cris Devil Gamer và quá khứ đầy "sóng gió" ít ai biết đến

Hoàn cảnh gia đình gặp nhiều khó khăn lúc nhỏ, bố thì phá sản liên miên. Thế nhưng Cris Phan vẫn đạt được thành tựu khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Tin vui: Đã có nơi mở "bung hết" tất cả các hoạt động trong thời đại bình thường mới sau đại dịch

Đà Nẵng mở bung gần hết các hoạt động từ ngày 16-10: Từ ngày 16-10, Đà Nẵng chỉ còn 8 hoạt động tạm dừng là dịch vụ làm đẹp (trừ cơ sở cắt tóc, gội đầu), karaoke, matxa, quán bar, vũ trường, casino, điểm cung cấp dịch vụ Internet công cộng, trò chơi điện tử.

Chủ nhà 'chấp nhận mất tiền, miễn Thế giới di động dọn đi càng sớm càng tốt'

Theo hợp đồng thanh lý do Thế giới di động (TGDĐ) soạn thảo, chủ nhà không những không được nhận đủ tiền, mà còn bị trở thành "con nợ". Chủ nhà cho biết chấp nhận mất tiền để TGDĐ dọn đi càng sớm càng tốt.

Xôn xao hình ảnh vợ chồng Thủy Tiên tại đồn công an, nghi được mời làm việc về lùm xùm từ thiện

Hình ảnh sau khi được chia sẻ trên MXH đã khiến nhiều người vô cùng bất ngờ, hả hê.

Cộng đồng nổi bật